Receita de hambúrguer de frango simples

Agosto 7, 2023 - 08:04
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Receita de hambúrguer de frango simples
Foto: Reprodução/Receiteria

Não tem quem não goste de hambúrguer, não é mesmo? É a perfeita pedida para uma sexta à noite com a família ou amigos. Então, que tal aprender a fazer um hambúrguer de frango delicioso para impressionar o pessoal? 

Hambúrguer de frango simples

Ingredientes

- 400 gramas de peito de frango

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- Pimenta caiena a gosto

- Chimichurri a gosto

- 2 dentes de alho ralados

- Páprica a gosto

- 1 cebola ralada

- 5 colheres de sopa de farinha de aveia

- Manteiga a gosto

 

Modo de Preparo

- Reúna todos os ingredientes;

- Em um processador, triture o peito de frango;

- Transfira a carne para um recipiente e tempere com o sal, as pimentas, o chimichurri, o alho e a páprica;

- Adicione a cebola, uma colher de sopa de farinha de aveia e misture bem;

- Em seguida, molde a massa em formato de hambúrgueres, usando as mãos. Se preferir, use uma balança para pesar deixar todas as porções com a mesma quantidade;

- Após fazer os hambúrgueres, empane cada um na farinha de aveia restante;

- Frite os hambúrgueres em uma frigideira com manteiga, selando muito bem por todos os lados;

- Agora é só servir. Bom apetite!

Autor: Receiteria

Link: https://www.receiteria.com.br/receita/hamburguer-de-frango-simples/ 

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